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2020-08-14 12:02:14
集裝箱冷庫主要用于運輸海鮮、水果、藥品和鮮肉等產品,具有良好隔熱、氣密、且能維持一定低溫要求,隨著我國經濟的高速發展與人們生活水平的提高,生鮮與速凍食品具有巨大的發展潛力,為了保障生鮮與速凍食品在流通中的安全與質量,一方面要不斷改造與新建不同類型的冷藏冷凍倉庫,這是基礎及核心,與此同時,還要強化預冷環節、健全冷藏運輸系統,加強食品流通全過程的溫度控制,只有建立健全的冷鏈物流系統才能最終保障食品的安全與質量。冷鏈物流是一個社會化的系統工程,單一企業是難以實現的,企業的冷藏設施應該社會化,冷庫的服務功能應該向上下延伸,倡導第三方綜合冷鏈物流企業的發展,促進冷庫與冷藏運輸企業之間的合作,其使用的裝卸效率高,運輸成本較低,裝載容積利用率高,營運調度靈活,使用經濟性強等特點。